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惠州万和油烟机维修中心 油烟机管道引发火灾的几点原因:
来源:www.huadi-xian.com作者:万和售后日期:2018/12/29 09:32浏览:
一、明火火灾
厨房油烟中的污染物(wù)主要是动、植物(wù)油脂类物(wù)质在高温的作用(yòng)下产生高温气化裂解所形成的从一微米以下到几十微米的污染微粒。也是一种成份复杂的气溶胶,这种油烟物(wù)质很(hěn)容易在油烟机排烟管道形成堆积,变成可(kě)燃性极强的物(wù)质。普通做法是只保持厨房卫生作表面清洗,長(cháng)些以往忽略火灾隐患,一旦厨房做饭,猛火炒菜,如果火苗或火星过多(duō)或者油锅着火,火头火星被排烟设备离心力带入烟道明火引燃排烟罩,导油板以及管道油腻引发火灾。
二、電(diàn)起火火灾
不定期清洗、维护,不正确安装引发的電(diàn)起火火灾。这种情况大多(duō)数是小(xiǎo)酒店(diàn)业主,用(yòng)的是小(xiǎo)功力排风机,直接安装在排烟喇叭罩内或于排烟罩附近烟道处,这样目的是距离炉灶烟源靠近以达到好的排风效果。但同时忽略了一点,因為(wèi)这种安装的排风電(diàn)机電(diàn)源線(xiàn)设置在油烟机烟道内部,在高温熏烤和强油腻的酸碱作用(yòng)下,電(diàn)線(xiàn)包皮很(hěn)容易被分(fēn)解溶化,这样電(diàn)源線(xiàn)就容易短路打火,引发電(diàn)火灾。
三、综合原因
1、排烟管道过窄,厨房炉灶过多(duō)(一般厨房炮台灶超过四只的就安装大口径排烟管道,应不低于60mX50m)若口径过小(xiǎo),当炉灶满负荷运转时,热气烟雾温度过高,会诱发管道油烟着火。
2、烟净化器要定时清洗,正确安装,以免静電(diàn)打火产生火花(huā)。
3、暑热天气安装在平台上的露天排烟管道油腻过厚,由于不及时清洗,管道自身散热能(néng)力差,受烈日烘烤,内部可(kě)燃油污在高温作用(yòng)下诱发自然火灾。
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