長(cháng)期以来，“死水说”一直是電(diàn)热水器技术上的一大难题。所谓“死水说”，是指電(diàn)热水器由于長(cháng)期存水，每次使用(yòng)隔时间稍長(cháng)，会导致里面存储的水出现二次污染。因為(wèi)水流長(cháng)时间不动，在内胆死角处就容易藏污纳垢、滋生细菌。另外，由于各地水质差异较大，许多(duō)地方的自来水本身也可(kě)能(néng)包含了如大肠杆菌、沙门氏菌等多(duō)种细菌，直接影响到使用(yòng)者的健康。就此北京万和热水器维修专家指出，消费者在选購(gòu)電(diàn)热水器的时候，比较价格、品牌、安全等基本因素同时考虑热水器的杀菌功能(néng)，不仅重要，而且必要，因為(wèi)热水器的清洁与否直接关乎身體(tǐ)健康，大意不得。